Kochschule
Schenke spannende Einblicke in verschiedenste Küchen und sorge für kulinarischen Hochgenuss.
Hier können die Teilnehmer in die Welt traditioneller sowie exotischer Gerichte eintauchen und tolle Rezepte unter professioneller Anleitung von Profiköchen zubereiten.
Schenke spannende Einblicke in verschiedenste Küchen und sorge für kulinarischen Hochgenuss.
Hier können die Teilnehmer in die Welt traditioneller sowie exotischer Gerichte eintauchen und tolle Rezepte unter professioneller Anleitung von Profiköchen zubereiten.
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Backkurs Kitzingen - Semi-Naked-Cake
- Zubereitung einer Torte im Semi-Naked-Cake-Style unter fachkundiger Anleitung
- Lerne die Herstellung von Böden und Creme, das Zusammensetzen, Dekorationstechniken u.v.m.
- Wertvolle Tipps und Know-how
- Benötigte Zutaten und Equipment
Brezenbackkurs Dachau (2 Std.)
- 2-stündiger Brezenbackkurs in Dachau
- Theorie zur Herstellung von Brezen
- Eintauchen in die Kunst des Zöpfe flechtens und Brezenschlingens
- Unterschied lernen zwischen gelaugter und ungelaugter Breze
- Kleine Backstubenführung
- Backergebnisbesprechung
- Urkunde
- Mitnehmen der gebackenen Brezen
- Brotzeit mit Brezen, Weißwürste und Bier
Sushi Kurs Bonn
- Zubereitung von verschiedenen Sushi-Arten (Inside, Outside, Nigiri, Maki und Temaki) unter fachkundiger Anleitung
- Betreuung durch einen ausgebildeten Koch
- Gemeinsame Verkostung
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke während des Kurses (alkoholfrei, Wein und Bier)
- Kursunterlagen mit Rezepten
- Selbstgemachtes Sushi für 4-5 Personen zum Mitnehmen
Steak Kochkurs Schwetzingen
- Dry Aged Beef und Steak Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung eines perfekten Steaks
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Aperitif, Digestif und Kaffee sowie Getränke (Mineralwasser, Wein, Bier, Softdrinks))
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten per Mail
Weihnachtsbackkurs Dachau (3 Std.)
- 3-stündiger Weihnachtsbackkurs in Dachau
- Theorie und Herstellung des richtigen Plätzchenteigs und Honiglebkuchenteig
- Herstellung von Eiweißspritzglasur zum Zusammensetzen eines Hexenhäuschens
- Urkunde
- Mitnehmen der gebackenen Plätzchen und Hexenhäuschen
Vegetarischer Kochkurs Leinfelden (Ayurvedisch)
- Zubereitung von vegetarischer, indischer Traditionsküche
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke (Wein, Sekt, Wasser, Kaffee, Tee) während des Kurses
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
- Gewürzschulung
- Ayurveda-Typen-Erklärung
Pralinenkurs Meerane - Zwickau
- Begrüßung mit einem Glas Champagner Ruinart und einem kleinen Snack
- Infos rund um das Thema Kakao, Schokolade und Pralinen
- Herstellung von eigenen Pralinen unter professioneller Anleitung
- Verkostung mit verbundenen Augen
- Kaffee, Wasser und Cognac inklusive
- 20 Pralinen nach Wahl und Seminarunterlagen zum Mitnehmen
- Eine Verpackung nach Ihrer Kreation
- Leihschürze
- Teilnahmezertifikat zum Mitnehmen
Kochen für Anfänger in Darmstadt
- Begrüßungsdrink
- Vorstellung des Ablaufs des Abends
- Warenkunde
- Erklärung von Geräten und Handwerkszeug
- Erlernen verschiedener Garformen
- Vor- und Zubereitung verschiedener Gemüse
- Gemeinsame Zubereitung von Appetithappen, drei verschiedene Soßen
- Zubereitung von drei Hauptgerichten
- Gemeinsame Verkostung
- Wasser, Säfte, Kaffee, Tee, Wein und Bier inklusive
- Schulungsunterlagen / Rezepte zum Mitnehmen
- Kleines Präsent am Ende des Kurses
- Kochschürze wird gestellt
Backkurs Bad Saulgau (Macaron)
- Zubereitung von Crème brûlée Macarons, Pistazien Macarons, Karamell-Mango Macarons, Schoko-Himbeer Macarons (Frühjahr/Herbst) und Schokoladen-Spekulatius Macarons, Sauerkirsch Macarons, Zimt-Karamell Macarons und Vanille Macarons (November/Dezember)
- Lerne das Bunte einfärben, das korrekte Aufspritzen und Backen und die Herstellung der süßen Füllungen
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Alkoholfreie Getränke
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Pasta Kochkurs Berlin
- Zubereitung von Pasta unter fachkundiger Anleitung
- Lerne die Kunst der Herstellung von hausgemachter Pasta
- Erstellen verschiedener Pastaformen (z.B. Spaghetti, Ravioli)
- Gemeinsame Verkostung
- Getränke (Wasser, Softdrinks, Kaffee, Tee, Bier und Wein)
- Kursunterlagen mit Rezepten
Persischer Kochkurs Bad Vilbel
- Persischer Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Wissen über landestypische Gewürzmischungen und Kräuter des Morgenlandes
- Duftende Welt der Farben und Gerüche
- Gemeinsame Zubereitung eines umfangreichen Menüs unter Anleitung der Kursleiterin
- Gemeinsame Verkostung im Anschluss
- Vegetarisches Menü bei vorheriger Anfrage möglich
- Getränke, Zutaten, Equipment, Kurs-Rezepte und Kochschürze
Gourmet Grillkurs Solingen (Steak)
- Infos, Tipps und Tricks rund um das Thema Steak
- Gemeinsames Grillen eines 3-Gänge-Menüs mit dem Grillmeister
- Vermittlung der Kniffe und Tricks beim Gasgrill, Smoker und Kugelgrill
- Einführung in unterschiedliche Grilltechniken
- Getränke während des Kurses inklusive
Indischer Kochkurs Bad Vilbel
- Zubereitung von indischen und pakistanischen Streetfood unter fachkundiger Anleitung
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Nützliche Informationen zu typischen Gewürzen
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Heilkräuter Kurs Jüchen
- Einführung zum Thema Heilkräuter
- Ca. 2-stündige Wanderung rund um das Nikolauskloster
- Gemeinsames Finden und Bestimmen der Heilkräuter
- Herstellung von Heilprodukten
- Erlernen der Herstellungstechniken von Salben, Tinkturen & Elixieren
- Rezepte per Mail im Nachgang
- Betreuung und Anleitung durch eine Kräuterfachfrau
Tapas Kochkurs Schwetzingen
- Tapas Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung eines Tapas-Buffets
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Aperitif, Digestif sowie Kaffee, Tee und weitere Getränke (Mineralwasser, Wein, Softdrinks, Bier))
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten per Mail
Italienisch Kochkurs Schwetzingen
- Mediterraner Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung diverser Gerichte
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Aperitif, Digestif sowie Kaffee und weitere Getränke (Mineralwasser, Wein, Softdrinks, Bier, Säfte))
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten per Mail
Asiatisch Kochkurs Schwetzingen
- Asiatischer Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung eines asiatischen 4-Gänge-Menüs
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Aperitif, Digestif sowie Kaffee, Tee und weitere Getränke (Mineralwasser, Wein, Softdrinks, Bier))
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten per Mail
Insekten Kochkurs Schwetzingen
- Insekten Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung von diversen Insektengerichten
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Aperitif und Digestif sowie weitere Getränke (Mineralwasser, Tee, Bier, Wein, Softdrinks, Kaffee))
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten per Mail
Indisch Kochkurs Schwetzingen
- Indischer Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung verschiedener indischer Gerichte
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Aperitif, Digestif sowie Kaffee, Tee und weitere Getränke (Mineralwasser, Wein, Softdrinks, Bier))
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten per Mail
Pralinen Kurs Würzburg
- Pralinen Kurs unter fachkundiger Anleitung
- Zutaten und Equipment
- Kursunterlagen mit Rezepten
- Pralinen können mit nach Hause genommen werden
Kursinhalte
- Pralinen-Füllungen herstellen
- Füllen, Schneiden und Verarbeiten der Pralinen
- Temperieren der Kuvertüre
- Überziehen der Pralinen mit Kuvertüre
Veganer Kochkurs Schwetzingen
- Veganer Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung eines veganen Menüs
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Aperitif, Digestif sowie Kaffee und weitere Getränke (Mineralwasser, Wein, Softdrinks, Bier))
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten per Mail
Wurstseminar Schwetzingen
- Wurstseminar unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung von verschiedenen Bratwürsten
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Aperitif und Digestif sowie Kaffee und weitere Getränke (Mineralwasser, Wein, Bier, Softdrinks))
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten per Mail
Karibischer Kochkurs Schwetzingen
- Karibischer Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung von diversen karibischen Spezialitäten
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Aperitif, Digestif sowie Kaffee, Tee und weitere Getränke (Mineralwasser, Wein, Softdrinks, Bier))
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Kochkurs Indisch Köln
- Aperitif zur Begrüßung
- Sämtliche Kochzutaten und Utensilien zur Nutzung vor Ort
- Kleine Warenkunde in der Kochschule
- Zubereitung von 4 indischen Köstlichkeiten
- Gemeinsame Verkostung
- Softgetränke, Wasser, Tee und Kakao inklusive
- Übrig gebliebene Köstlichkeiten zum Mitnehmen
- Rezeptmappe per E-Mail
- Kochschürze wird leihweise gestellt
Molekulare Küche Bremerhaven
- Workshop für die molekulare Küche unter professioneller Anleitung
- Begrüßung mit molekularem Aperitif
- Theoretischer Teil: Hintergrundinformationen zur Molekularküche
- Praktischer Teil: gemeinsame Herstellung von Verkapselung, Schäume, Verdickungsmittel, Gele, Gelees, Specials (ca. 8-10 verschiedene Anwendungen)
- Zwischendurch Pause mit Snacks
- Verkostung der zubereiteten Gerichte
- Wasser, Saft, Kaffee und Tee inklusive
- Beantwortung von Fragen, Diskussion in der Gruppe
- Workshopmappe mit Erklärungen zu den Produkten und Rezepten zu den einzelnen Kategorien
- eine Überraschung
- Kochschürze wird gestellt
Chinesischer Kochkurs Köln
- Aperitif zur Begrüßung
- Sämtliche Kochzutaten und Utensilien zur Nutzung vor Ort
- Kleine Warenkunde in der Kochschule
- Zubereitung von 4 chinesische Köstlichkeiten
- Gemeinsame Verkostung
- Softgetränke, Wasser, Tee und Kakao inklusive
- Übrig gebliebene Köstlichkeiten zum Mitnehmen
- Rezeptmappe per E-Mail
- Kochschürze wird leihweise gestellt
Kochkurs Indonesisch in Köln
- Kochkurs Indonesisch
- Zubereitung eines 4-gängigen Menüs
- Gemeinsame Verkostung
- Professionelle Betreuung
- Aperitif und 1 alkoholisches Getränk
- Alkoholfreie Getränke inklusive
- Einführung in die indonesische Küche
- Infos zu Lebensmittel und Zubereitung
- Rezeptmappe zum Mitnehmen
Dessert Kochkurs Bad Vilbel
- Grundlagen für die Zubereitung von Desserts
- Herstellen verschiedener süßer Kreationen unter fachkundiger Anleitung
- Infos, Tipps und Tricks für Lebensmittel und Zubereitung
- Gemeinsame Verkostung
- Softdrinks, Wasser, Bier, Wein und Kaffee
- Kochschürze wird gestellt und ist ein Präsent für den Kunden
- Handout aller Rezepte zum Mitnehmen
Sauerteigbrot backen Kitzingen
- Zubereitung von Roggen-Sauerteigbrot, Kleingebäck und Aufstrichen unter fachkundiger Anleitung
- Pflege und Weiterführen des Anstellguts bis zum Backen des eigenen Brotes
- Wertvolle Tipps und Know-how
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Gemeinsame Verkostung
Verschenke einen Kochkurs zum Anbeißen!
Kennst Du das auch: Eine bestimmte Person möchte schon seit Ewigkeiten einen besonderen Kochkurs besuchen oder in eine bestimmte Küche hineinschnuppern – aber Termine, Stress und Alltag kommen immer dazwischen. Dann ist es an der Zeit, die Anmeldung an einer Kochschule selber zu übernehmen und die Person mit einem Geschenk zu überraschen. Sie wird es Dir danken – und ihr Gaumen ebenfalls.
Kochen für jeden Geschmack
Private Kochkurse Zuhause bei Freunden und Bekannten sind zwar meist sehr lustig, aber können den Besuch einer professionellen Kochschule nicht ersetzen. Hier werden verschiedene Kurse und Kursprogramme in einem familiären Team mit einem erfahrenen Profikoch angeboten.
Die Teilnehmer lernen Schritt für Schritt das Zubereiten köstlicher Gerichte. Die leckeren Rezepte können jederzeit Zuhause nachgekocht werden und verwöhnen hungrige Gäste.
Die vielfältigen Angebote reichen von Asiatisch Kochen, über Mediterrane Küche, einem Fleisch-Kochkurs und Vegetarisch Kochen bis hin zu exotischen Spezialitäten afrikanischer Küche. Und das ist nur eine kleine Auswahl der Kurse, welche die Kochschulen anbieten. Sogar Veranstaltungen für Kinder und Jugendliche oder ein Käseseminar kann man hier finden.
Gutschein für den Besuch einer exklusiven Kochschule
Schenke Deinen Lieben den Besuch einer exklusiven Kochschule oder überrasche sie mit einem Gutschein für ein Koch-Erlebnis ihrer Wahl.
Die Gutscheine kannst Du ganz einfach selber ausdrucken und z.B. mit einem passenden Kochbuch verschenken. Auch zusammen mit anderen Küchenutensilien wie Kochlöffeln, Pfannen, Töpfen oder einer lustigen Schürze lassen sich witzige Geschenk-Arrangements gestalten.
Oder verschenke den Gutschein mit den entsprechenden Gewürzen. So macht die Geschenkidee nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch richtig was her.
Die Gutscheine für eine Anmeldung an einer Kochschule eignen sich für jeden Anlass. Überrasche Deinen Partner zum Beispiel an Valentinstag mit einem Gutschein für Erotische Küche. Lernt gemeinsam an einer Kochschule in eurer Nähe, wie man mit prickelnden Rezepten die Leidenschaft neu entfachen kann.
Wenn ihr nach dem vielen Kochen und Probieren ein bisschen Erholung gebrauchen könnt, seht euch hier unsere Erlebnisse an, um sich ein bisschen Ruhe zu gönnen.