Tipps bei der Auswahl des Fleisches und wie man es selber „wolft“
Gemeinsames Grillen eines 3-Gänge-Burger-Menüs mit dem Grillmeister
Vermittlung der Kniffe und Tricks beim Gasgrill, Smoker und Kugelgrill
Einführung in unterschiedliche Grilltechniken
Getränke während des Kurses inklusive
Alles auf einen Blick
Fast Food für Gourmetliebhaber beim Burger Kochkurs.
Burger-Läden sprießen in den deutschen Städten nur so aus dem Boden und erfreuen sich reger Beliebtheit. Aber weißt Du, was noch viel besser schmeckt? Selbstgemachte Burger, die Du Dir eigens beim Grillen zubereitest. Du weißt nicht so genau, wie Du mit dem Fleisch umgehen musst? Kein Problem – beim Burger-Kochkurs in Solingen nimmt Dich ein passionierter Grillmeister unter seine Fittiche und bringt Dir von A bis Z bei, wie man superleckere Burger selber machen kann.
Wenn man an Burger denkt, kommt einem zunächst mal Fast Food in den Sinn. Doch die Köstlichkeiten, die Du beim Burger-Kochkurs kredenzt, haben mit diesem Begriff überhaupt nichts zu tun. Dein Grillmeister ist ein erfahrener Profi, der genau weiß, worauf es beim perfekten Burger ankommt und sein Wissen heute mit Dir teilen möchte.
Zunächst bekommst Du eine fundierte Einführung in die Waren- und Technikkunde. Beim Burger-Kochkurs arbeitet Ihr mit verschiedenen Grillarten, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Du wagst Dich bei diesem Kochkurs in Solingen an ein delikates 3-Gänge-Menü, das vor allem an lauen Sommerabenden einfach unwiderstehlich schmeckt. Zubereiten wirst Du etwa ein klassisches New Yorker Pastrami-Sandwich, einen Classic Cheeseburger, Lachsburger, Special Black Burger und ein selbstgemachtes Schokoküchlein. Keine Sorge – der Grillmeister ist immer an Deiner Seite. In den folgenden Stunden bereitest Du die leckeren Speisen vor, schneidest und schnippelst, brätst und arbeitest. Natürlich vor allem am Grill. Dein Mentor erklärt Dir außerdem, worauf Du bei der Auswahl des Fleisches achten solltest. Du erfährst, wie Du hochwertige Produkte schnell erkennst und in Zukunft immer zum richtigen Burger-Fleisch greifst.
Absolutes Highlight beim Burger-Kochkurs ist die abschließende gemeinsame Verkostung des Menüs. In geselliger Runde – allesamt hungrig und stolz auf die eigene Leistung – lässt Du Dir die verschiedenen Burger und alle weiteren Gerichte schmecken. Der Burger-Kochkurs ist ein verdammt leckeres Erlebnis für echte Kerle und Mädels, die am Grill gern ihre Frau stehen!